रोज सुबह भीगे हुए बादाम(Soaked Almonds) खाना लंबे समय से चली आ रही और अत्यधिक स्वीकृत प्रथा है जो आज भी कायम है। भीगे हुए बादाम न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो हमारे शरीर के लिए कई तरह से अच्छे होते हैं। बादाम को रात भर पानी में भिगोकर सुबह खाने से वे अधिक पोषक तत्व युक्त और पचाने में आसान हो जाते हैं। चलिए जानते हैं विस्तार से बने रहे लेख के अंत तक-
Benefits of Eating Soaked Almonds Daily: रोज सुबह भीगे बादाम खाने के 7 चमत्कारी फायदे-
- हड्डियों को मजबूत बनाता है
- प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाता है
- मधुमेह को नियंत्रित करता है
- हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है
- पाचन में सुधार करता है
- वजन घटाने में मदद करता है
- त्वचा के लिए लाभकारी है
Soaked Almonds हड्डियों को मजबूत बनाता है:
भीगे हुए बादाम में पाए जाने वाले कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे खनिज हड्डियों के लिए बहुत अच्छे होते हैं। ये खनिज हड्डियों के द्रव्यमान को बनाए रखने में मदद करते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों के विकारों से बचाते हैं। बच्चों और वृद्ध व्यक्तियों के लिए भीगे बादाम का सेवन हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
Soaked Almonds प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाता है:
भीगे हुए बादाम में विटामिन E, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य तत्व होते हैं जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। यह शरीर को खतरनाक वायरस और कीटाणुओं से बचाने में मदद करता है। भीगे हुए बादाम सर्दी, खांसी और अन्य बीमारियों से बचने का एक अच्छा तरीका है।
Soaked Almonds मधुमेह को नियंत्रित करता है:
भीगे बादाम में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करता है। विशेष रूप से मधुमेह रोगियों के लिए, यह फायदेमंद है क्योंकि यह अचानक रक्त शर्करा बढ़ने के जोखिम को कम करता है। साथ ही, बादाम में मैग्नीशियम होता है, जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है।
Soaked Almonds हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है:
भीगे हुए बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड वसा होती है, जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाती है और खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करती है। इससे हृदय रोग विकसित होने की संभावना कम हो जाती है। इसके अलावा, भीगे हुए बादाम में पाए जाने वाले खनिज मैग्नीशियम और पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने और दिल की धड़कन को नियमित रखने में मदद करते हैं। नियमित रूप से भीगे हुए बादाम खाने से स्ट्रोक और दिल के दौरे का खतरा कम होता है।
Soaked Almonds पाचन में सुधार करता है:
बादाम में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। भीगे हुए बादाम खाने से कब्ज से राहत मिलती है क्योंकि फाइबर मल को नरम बनाता है और पाचन तंत्र से आसानी से निकालने में मदद करता है। नियमित रूप से भीगे हुए बादाम खाने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं को कम करने में मदद मिलती है और पाचन तंत्र की कार्यक्षमता बढ़ती है।
Soaked Almonds वजन घटाने में मदद करता है:
भीगे हुए बादाम प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो भूख को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। जब आप भीगे बादाम खाते हैं, तो आपको जल्दी भूख नहीं लगती, जिससे आप अनावश्यक खाने से बचते हैं। इसके अलावा, बादाम में मौजूद हेल्दी फैट और प्रोटीन से शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती है, जो वजन घटाने में मदद करती है। भीगे हुए बादाम खाने से मेटाबॉलिज्म भी बढ़ता है, जो कैलोरी बर्न करने में मदद करता है।
Soaked Almonds त्वचा के लिए लाभकारी है:
भीगे हुए बादाम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन E त्वचा की कोशिकाओं को पोषण देते हैं और उनके स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं। विटामिन E उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करता है और त्वचा को सूरज की हानिकारक किरणों से बचाता है। भीगे हुए बादाम खाने से त्वचा हाइड्रेट रहती है, जिससे त्वचा चिकनी और चमकदार दिखती है। इसके अलावा, यह मुंहासों को कम करता है और त्वचा की रंगत को निखारता है।
प्रतिदिन कितने भीगे हुए बादाम खाने चाहिए?How many soaked almonds should one eat daily?
रोजाना 5-10 भीगे हुए बादाम खाना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। बादाम की इतनी मात्रा खाने से आपको फाइबर, प्रोटीन, विटामिन E और हेल्दी फैट सहित सभी पोषक तत्व मिल सकते हैं।
काजू और बादाम खाने से क्या फायदा होता है?What are the benefits of eating cashews and almonds?
इनका सेवन तनाव से राहत दिलाने में सहायक होता है। बादाम और काजू मिलकर रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं और सभी स्वास्थ्य समस्याओं को रोकते हैं। इसके अलावा, बादाम और काजू का सेवन पाचन तंत्र को भी मजबूत करते हैं और पेट से जुड़ी समस्याओं को कम करते हैं।
रात को बादाम खा कर सोने से क्या होता है?What happens if you eat almonds before sleeping at night?
बादाम में मौजूद मैग्नीशियम और स्वस्थ वसा सूजन को कम करने में मदद करते हैं, जिससे आपको आरामदायक नींद आती है। इसके अलावा, मैग्नीशियम कोर्टिसोल को कम करता है, जो एक तनाव हार्मोन है जो आपकी नींद में बाधा डाल सकता है। बादाम में बड़ी मात्रा में पाया जाने वाला ट्रिप्टोफैन, एक एमिनो एसिड है जो सेरोटोनिन का निर्माण खंड है, जो खुशी के लिए जिम्मेदार हार्मोन है।
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